9 Nisan 2012 Pazartesi

GİRİT EZME


Yarım yağlı sert peyniri alın. İki-üç saat sıcak suda bırakın. Sonra sertleşmesi için sararak buzdolabına kaldırın. Bir kaç saat sonra çıkartın ve rendeleyin. İçine dövülmüş ceviz, 2 diş ezilmiş sarımsak, sızma zeytinyağı, pulbiber ve kekik koyun. Mükemmel bir meze ve kahvaltılıktır... 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder